Valitse Sivu

Nakkikastike

mennessä | maalis 12, 2022 | Edullisia ruokaohjeita, Pääruoat | 0 Kommenttia

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera. Nakkikastikkeesta saa helposti muokattua myös vegaanisen käyttämällä nakkien sijaan kasvinakkeja sekä nesteenä kasvislientä ja kaurakermaa.

Valmistusohjeet

Kuori ja pilko sipuli. Viipaloi nakit.
Kuullota sipuli rasvassa pannulla. Lisää nakit ja ruskista.
Ripottele nakkien päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
Lisää vesi sekä ruokakerma. Anna kastikkeen kiehua kasaan noin 15 minuuttia kastiketta säännöllisesti sekoittaen.
Mausta suolalla, pippurilla, tomaattipyreellä ja sinapilla. Sekoita hyvin. 
Koristele lopuksi tuoreilla yrteillä. 

Resepti

1 sipuli
1 paketti nakkeja (n. 400g)
2rkl rasvaa
2rkl vehnäjauhoja
2dl vettä (tai lihalientä)
2dl ruokakermaa
1tl suolaa
0,5tl mustapippuria
2 rkl tomaattipyrettä (tai ketsuppia)
2tl sinappia
1dl tuoretta persiljaa tai ruohosipulia

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Perunarieskat

Perunarieskat

Perunarieskat ovat uunituoreina todella herkullisen makuisia. Niiden valmistaminen on helppoa ja nopeaa sekä lisäksi hyvin edullista. Reiskojen valmistamiseen kannattaa hyödyntää tähteeksi jäänyt perunasose, jolloin käytettävän perunasoseen määrä ei välttämättä ole...

Makkarakeitto

Makkarakeitto

Makkarakeitto on perinteistä, edullista sekä herkullista arkiruokaa, joka maistuu varmasti koko perheelle. Makkarakeiton valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Makkarakeitosta saa helposti vegaanisen korvaamalla lenkkimakkaran vegaanisella kasvismakkaralla....

Vegaaninen pannukakku

Vegaaninen pannukakku

Vegaaninen pannukakku on maultaan yhtä herkullista kuin perinteinen pannukakkukin eikä sen valmistamiseen tarvita kananmunia eikä maitoa. Nesteenä voi käyttää kasvimaitoa, mutta pannukakku onnistuu myös veteen valmistettuna. Kaurahiutaleet, mannasuurimot sekä...

Pinaattinen tofu-pastavuoka uunissa

Pinaattinen tofu-pastavuoka uunissa

Pinaattinen tofu-pastavuoka on vegaaninen ja herkullinen ruoka, joka valmistaminen on helppoa ja vaivatonta. Vuoan päälle voi halutessaan ripotella vegaanista juustoraastetta tai vegaanista pähkinä-parmesanjuustoa, mutta vuoka on herkullista ilmankin. Pasta kypsyy...