Siemennäkkileipä on terveellinen herkku, joka sisältää paljon hyviä rasvoja, kuituja ja aminhappoja. Siemennäkkileivän valmistamiseen tarvittavien ainesten hankinta voi kertaostoksena tulla verrattain kalliiksi, mutta kun ainekset on hankittu, leipoo niistä siemennäkkileipää useita kertoja. Siemennäkkileipä säilyy hyvin huoneenlämmössä, joten kerralla voi leipoa useamman pellillisen näkkileipää. Tämä ohje on yhdelle uunipellilliselle. Siemennäkkileivän valmistukseen voi käyttää, mitä siemeniä haluaa tai mitä kaapista löytyy. Gluteiinittomista kaurahiutaleista saa valmistettua gluteiinitonta siemennäkkileipää ja jos leivonnassa käyttää kasvirasvaa, on ohje myös vegaaninen.
0 kommenttia