Valitse Sivu

Banaanikakku

mennessä | tammi 6, 2021 | Edullisia ruokaohjeita, Jälkiruoat | 0 Kommenttia

Banaanikakku on oiva tapa hyödyntää hieman jo ylikypsät banaanit. Kakku on mehevää ja se säilyy hyvin viileässä. Kakun valmistaminen on suhteellisen helppoa ja edullista. Banaanit kannattaa soseuttaa sauva- tai tehosekoittimella, jolloin soseesta tulee tasaista ja nestemäistä ja sen lisääminen kakkutaikinaan on helpompaa.

Valmistusohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Soseuta banaanit.
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kananmunat joukkoon yksitellen huolellisesti vatkaten.
Kääntele lopuksi seokseen vuorotellen banaanisosetta ja jauhoseosta.
Kaada valmis taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 175 asteisessa uunissa noin 50-60 minuuttia.

Resepti

5dl vehnäjauhoja
2,5tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1tl kaardemummaa
2 banaania
150g rasvaa
2dl sokeria
2 kananmunaa

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Itse tehty jugurtti

Itse tehty jugurtti

Maustamattoman jugurtin valmistaminen itse on helppoa. Jugurtin valmistamiseen tarvitaan kuitenkin lämpömittari, jotta lämpötila riittäisi jugurttiseoksen hapattamiseen. Jugurtin valmistamista varten kannattaa varata myös kannellinen kattila. Maitojauheen käyttö...

Munakokkeli

Munakokkeli

Munakokkeli sopii sellaisenaan ateriaksi, tai sitä voi tarjota esimerkiksi kasvisten, kalan, paahtoleivän tai lihan lisäkkeenä. Munakokkeli kannattaa valmistaa miedolla lämmöllä, jotta kokkelin rakenne pysyy riittävän pehmeänä ja kuohkeana. Valmistusohjeet Riko...

Kaali-papukeitto

Kaali-papukeitto

Kaali-papukeitto on herkullista ja riittoisaa ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa sekä edullista. Keitossa kannattaa käyttää valmiiksi huuhdeltuja, liotettuja ja keitettyjä papuja. Papuja voi ostaa käyttövalmiina kaupasta tai niitä voi keittää valmiiksi ja...

Tofu-kastike

Tofu-kastike

Tofusta valmistuu herkullinen kastike helposti ja nopeasti. Tofu-kastikeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen, keittettyjen perunoiden, kasvisten, pastan yms. kera. Tofu-kastikkeessa voi käyttää omien makumieltymysten mukaan maustamatonta tofua tai maustettuja...