Banaanikakku on oiva tapa hyödyntää hieman jo ylikypsät banaanit. Kakku on mehevää ja se säilyy hyvin viileässä. Kakun valmistaminen on suhteellisen helppoa ja edullista. Banaanit kannattaa soseuttaa sauva- tai tehosekoittimella, jolloin soseesta tulee tasaista ja nestemäistä ja sen lisääminen kakkutaikinaan on helpompaa.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Soseuta banaanit.
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kananmunat joukkoon yksitellen huolellisesti vatkaten.
Kääntele lopuksi seokseen vuorotellen banaanisosetta ja jauhoseosta.
Kaada valmis taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 175 asteisessa uunissa noin 50-60 minuuttia.
5dl vehnäjauhoja
2,5tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1tl kaardemummaa
2 banaania
150g rasvaa
2dl sokeria
2 kananmunaa
Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...
Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...
Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...
Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...
0 kommenttia