Edelliseltä päivältä yli jäänyttä keitettyä riisiä ei kannata heittää pois. Riisi kannattaa paistaa kasvisten, kananmunien, lihanpalojen yms. kanssa pannulla herkulliseksi ateriaksi. Paistettu riisi on oivallinen keino hyödyntää tähderuokia ja vähentää näin hävikkiruoan määrää. Riisin sekaan voi lisätä, mitä kaapista löytyy. Sekaan sopii kastikkeen jämät, kanapalat, lihapullat, nakit, kaikenlaiset kasvikset jne. Ainekset paistetaan ja kuumennetaan kypsennysjärjestyksessä pannulla.
Riko kananmunat kulhoon ja sekoita munien rakenne rikki. Lisää munien sekaan teelusikallinen mustapippuria. Paista munat paistinpannulla kypsiksi ja nosta hetkeksi pois pannulta.
Kuori ja pilko sipuli sekä kypsentämistä vaativat kasvikset sekä lihat. Kuullota sipuli ja kypsennä kasvikset ja lihat pannulla paistamalla. Lisää kypsä riisi ja paistetut kananmunat. Lisää nokare rasvaa ja kuumenna hyvin. Mausta lopuksi soijakastikkeella.
rasvaa paistamiseen
3 kananmunaa
1tl mustapippuria
1 sipuli
kasviksia (esim. porkkanoita, kesäkurpitsaa, parsakaalia, sieniä)
2 kanan rintapalaa (tai mitä jääkaapista löytyy)
3dl kypsää riisiä
1-2 rkl soijakastiketta
Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...
Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...
Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...
Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...
0 kommenttia