Valitse Sivu

Suolaisen piirakan pohja

mennessä | marras 6, 2020 | Edullisia ruokaohjeita, Jälkiruoat | 0 Kommenttia

Piirakkapohja suolaisiin leivonnaisiin on helppo ja nopea valmistaa itse. Piirakkapohja valmistuu helpoimmillaan jauhoista, rasvasta ja tilkasta vettä, joten monimutkaista ei piirakkapohjan valmistaminen ole. Koska piirakkapohja on edullinen ja helppo valmistaa itse, ei kaupan valmistaikinaan tarvitse turvautua. Lisäksi itse tehden piirakkapohja tulee edullisemmaksi kuin valmistaikinat. Myös itse tehden rasvan laatuun, suolan määrään, täysjyväpitoisuuteen tai muihin itselleen tärkeisiin ravintoarvoihin pystyy vaikuttamaan paremmin.

Peruspiirakkapohjaa voi muokata helposti. Halutessaan pohjaan voi lisätä 1,5dl juustoraastetta tai leseitä. Osan jauhoista voi korvata perunamuusilla. Jauhoina voi käyttää erilaisia jauhoja, kuten vehnä-, kaura-, graham-, ruis- tai täysjyväjauhoja. Eri jauhoja yhdistelemällä saa joku kauraisen tai rukiisen piirakkapohjan.

Valmistusohjeet

Sekoita nyppien rasva ja jauhot toisiinsa leivontakulhossa. Notkista lopuksi taikinaa tilkalla vettä.

Voitele piirakkavuoka ja painele taikina vuoan pohjalle. Esipaista 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Lisää täytteet ja paista vielä 200 asteessa 30 minuuttia.

Resepti

4dl jauhoja
150g rasvaa
0,5dl vettä

 Rasvaa voiteluun

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Munakasrulla

Munakasrulla

Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...

Lindströminpihvit

Lindströminpihvit

Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...

Riisi-kasvispata uunissa

Riisi-kasvispata uunissa

Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...

Janssoninkiusaus pakastekasviksista

Janssoninkiusaus pakastekasviksista

Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...