Valitse Sivu

Suolaisen piirakan pohja

mennessä | marras 6, 2020 | Edullisia ruokaohjeita, Jälkiruoat | 0 Kommenttia

Piirakkapohja suolaisiin leivonnaisiin on helppo ja nopea valmistaa itse. Piirakkapohja valmistuu helpoimmillaan jauhoista, rasvasta ja tilkasta vettä, joten monimutkaista ei piirakkapohjan valmistaminen ole. Koska piirakkapohja on edullinen ja helppo valmistaa itse, ei kaupan valmistaikinaan tarvitse turvautua. Lisäksi itse tehden piirakkapohja tulee edullisemmaksi kuin valmistaikinat. Myös itse tehden rasvan laatuun, suolan määrään, täysjyväpitoisuuteen tai muihin itselleen tärkeisiin ravintoarvoihin pystyy vaikuttamaan paremmin.

Peruspiirakkapohjaa voi muokata helposti. Halutessaan pohjaan voi lisätä 1,5dl juustoraastetta tai leseitä. Osan jauhoista voi korvata perunamuusilla. Jauhoina voi käyttää erilaisia jauhoja, kuten vehnä-, kaura-, graham-, ruis- tai täysjyväjauhoja. Eri jauhoja yhdistelemällä saa joku kauraisen tai rukiisen piirakkapohjan.

Valmistusohjeet

Sekoita nyppien rasva ja jauhot toisiinsa leivontakulhossa. Notkista lopuksi taikinaa tilkalla vettä.

Voitele piirakkavuoka ja painele taikina vuoan pohjalle. Esipaista 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Lisää täytteet ja paista vielä 200 asteessa 30 minuuttia.

Resepti

4dl jauhoja
150g rasvaa
0,5dl vettä

 Rasvaa voiteluun

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Itse tehty jugurtti

Itse tehty jugurtti

Maustamattoman jugurtin valmistaminen itse on helppoa. Jugurtin valmistamiseen tarvitaan kuitenkin lämpömittari, jotta lämpötila riittäisi jugurttiseoksen hapattamiseen. Jugurtin valmistamista varten kannattaa varata myös kannellinen kattila. Maitojauheen käyttö...

Munakokkeli

Munakokkeli

Munakokkeli sopii sellaisenaan ateriaksi, tai sitä voi tarjota esimerkiksi kasvisten, kalan, paahtoleivän tai lihan lisäkkeenä. Munakokkeli kannattaa valmistaa miedolla lämmöllä, jotta kokkelin rakenne pysyy riittävän pehmeänä ja kuohkeana. Valmistusohjeet Riko...

Kaali-papukeitto

Kaali-papukeitto

Kaali-papukeitto on herkullista ja riittoisaa ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa sekä edullista. Keitossa kannattaa käyttää valmiiksi huuhdeltuja, liotettuja ja keitettyjä papuja. Papuja voi ostaa käyttövalmiina kaupasta tai niitä voi keittää valmiiksi ja...

Tofu-kastike

Tofu-kastike

Tofusta valmistuu herkullinen kastike helposti ja nopeasti. Tofu-kastikeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen, keittettyjen perunoiden, kasvisten, pastan yms. kera. Tofu-kastikkeessa voi käyttää omien makumieltymysten mukaan maustamatonta tofua tai maustettuja...