Valitse Sivu

Vanukaskeksit

mennessä | helmi 21, 2021 | Edullisia ruokaohjeita, Jälkiruoat | 0 Kommenttia

Vanukaskeksien valmistaminen on edullista ja helppoa. Keksien valmistukseen voi käyttää valmista vaniljakastikejauhetta, mutta tässä reseptissä käytetään vaniljakastikejauheen sijaan kuitenkin vaniljakreemijauhetta. Näin ollen resepti on helposti muokattavissa vegaaniseksi, jos käyttää vegaanista vaniljakreemijauhetta sekä leivontamargariinia. Perusohjeella valmistuvat ihanan vaniljaiset vanukaskeksit, mutta reseptiä voi muokata lisäämällä kekseihin esimerkiksi n. 3 rkl kaakaojauhetta, suklaahippuja tai pähkinöitä. Tällä reseptillä valmistuu noin 40 keksiä.

Valmistusohjeet

Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe sekä vaniljakreemijauhe keskenään erillisessä astiassa.
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
Kääntele lopuksi jauhoseos taikinaan.

Pyörittele taikina pieniksi palloiksi. Paina keksit haarukalla tai lusikalla littaniksi. 
Paista 175 asteisessa uunissa n. 10 minuuttia. 

Resepti

200g rasvaa
1dl sokeria
3,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2rkl vaniljakreemijauhetta

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Hillo

Hillo

Itse tehdyn hillon valmistus on edullista ja helppoa. Hillo kannattaa säilöä huolellisesti puhdistettuihin ja kuumennettuihin lasipurkkeihin, jotta se säilyy mahdollisimman pitkään hyvänä. Hilloa säilytetään viileässä, kuten jääkaapissa tai kellarissa. Hilloa voi...

Kesäkeitto

Kesäkeitto

Kesäkeitto on parhaimmillaan tuoreista kasviksista valmistettuna, joten se on nimensä mukaan kesän herkkuruoka. Kesäkeittoa voi toki valmistaa muinakin vuodenaikoina ja tarpeen mukaan kesäkeiton valmistaminen onnistuu myös pakastetuista kasviksista. Kesäkeiton...

Kantarellipasta

Kantarellipasta

Kantarelli on herkullinen ruokasieni, joka on helppo tunnistaa keltaisesta väristään, helttamaisista, haaroittuvista poimuistaan sekä reunoiltaan aaltoilevasta tasaisesta lakistaan. Se kannattaa poimia metsästä talteen ja käyttää tuoreeltaan ruoanlaittoon. Kantarelli...

Itse tehty jäätelö

Itse tehty jäätelö

Itse tehty jäätelö on helppoa ja edullista valmistaa. Perus jäätelövaahto koostuu kermasta sekä kondensoidusta maidosta, joita voi halutessaan maustaa vaniljalla, suklaalla, keksinmuruilla, kakun paloilla, tuoreilla tai kuivatuilla hedelmillä tai marjoilla,...