Valitse Sivu

Vispipuuro

mennessä | syys 4, 2020 | Edullisia ruokaohjeita, Jälkiruoat, Puurot | 0 Kommenttia

Vispipuuro on ihanan kuohkeaa, herkullista ja se sopii niin jälkiruoaksi kuin varsinaiseksi ateriaksikin. Perinteinen vispipuuro syntyy puolukoista tai punaherukoista, mutta kannattaa kokeilla valmistaa vispipuuroa myös omenista, karviaisista, vadelmista tai mansikoista. Jos teet vispipuuron makeista mehuista tai hilloista, ei sokeria tarvitse lisätä puuroon erikseen.

Tummista mannasuurimoista syntyy kuitupitoisempi ja terveellisempi puuro, mutta tällöin puurosta ei tule aivan yhtä kuohkeaa kuin perinteisista vaaleista mannasuurimoista. Samoin marjojen kuoret ja siemenet ovat terveellisiä ja kuitupitoisia, minkä vuoksi puuro kannattaa jättää siivilöimättä, mutta tällöin juuri kuitupitoisuuden vuoksi puurosta ei tule yhtä kuohkeaa kuin siivilöidystä puurosta. Yhtä kaikki maku on aivan yhtä herkullinen myös kuitupitoisemmassa puurossa.

Valmistusohjeet

Mittaa vesi, puolukat ja sokeri kattilaan. Keitä seos kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot kiehuvaan veteen. Keitä puuroa hyvin sekoittaen noin 5-10 minuuttia, kunnes suurimot ovat turvonneet.

Ota seos liedeltä ja anna jähtyä.
Vatkaa voimakkaasti kuohkeaksi vaahdoksi.

Resepti

1l vettä
5dl puolukoita
1dl sokeria
1,5dl mannasuurimoita

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Nakkikastike

Nakkikastike

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera....