Kaali-papukeitto on herkullista ja riittoisaa ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa sekä edullista. Keitossa kannattaa käyttää valmiiksi huuhdeltuja, liotettuja ja keitettyjä papuja. Papuja voi ostaa käyttövalmiina kaupasta tai niitä voi keittää valmiiksi ja esimerkiksi pakastaa, jolloin käyttövalmiita papuja on aina helposti saatavilla.
Pese kaali, poista kanta ja pilko kaali ohuiksi suikaleiksi.
Kuori ja pilko porkkanat, perunat ja sipuli.
Käytä keiton valmistamiseen suurta kattilaa. Lisää kattilan pohjalle öljyä ja kuullota sipuli sekä kaalisuikaleet öljyssä.
Lisää vesi tai kasvisliemi sekä maustepippurit kattilaan. Lisää perunat ja porkkanat.
Keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Lisää lopuksi valmiiksi huuhdellut, liotetut ja keitetyt pavut keittoon. Mausta suolalla oman maun mukaisesti.
Tarjoa keitto kuumana.
1 kokonainen kaali
2 porkkanaa
4 perunaa
1 sipuli
n. 2rkl öljyä kuullottamiseen
2l kasvislientä tai vettä
1tl suolaa
4-5 kokonaista maustepippuria
n. 2dl valmiiksi huuhdeltuja, liotettuja ja keitettyjä papuja
Tee kerralla suurempi määrä keittoa ja pakasta annoksina, joita voit ottaa esimerkiksi evääksi töihin.
Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...
Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...
Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...
Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...
0 kommenttia