Valitse Sivu

Kaali-papukeitto

mennessä | elo 12, 2022 | Edullisia ruokaohjeita, Pääruoat | 0 Kommenttia

Kaali-papukeitto on herkullista ja riittoisaa ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa sekä edullista. Keitossa kannattaa käyttää valmiiksi huuhdeltuja, liotettuja ja keitettyjä papuja. Papuja voi ostaa käyttövalmiina kaupasta tai niitä voi keittää valmiiksi ja esimerkiksi pakastaa, jolloin käyttövalmiita papuja on aina helposti saatavilla. 

Valmistusohjeet

Pese kaali, poista kanta ja pilko kaali ohuiksi suikaleiksi.
Kuori ja pilko porkkanat, perunat ja sipuli. 
Käytä keiton valmistamiseen suurta kattilaa. Lisää kattilan pohjalle öljyä ja kuullota sipuli sekä kaalisuikaleet öljyssä. 
Lisää vesi tai kasvisliemi sekä maustepippurit kattilaan. Lisää perunat ja porkkanat.
Keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä. 
Lisää lopuksi valmiiksi huuhdellut, liotetut ja keitetyt pavut keittoon. Mausta suolalla oman maun mukaisesti. 
Tarjoa keitto kuumana. 

Resepti

1 kokonainen kaali
2 porkkanaa
4 perunaa
1 sipuli
n. 2rkl öljyä kuullottamiseen
2l kasvislientä tai vettä
1tl suolaa
4-5 kokonaista maustepippuria
n. 2dl valmiiksi huuhdeltuja, liotettuja ja keitettyjä papuja

Nauti keitto krutonkien kera

Tee keiton lopusta juures-sämpylöitä

Tee kerralla suurempi määrä keittoa ja pakasta annoksina, joita voit ottaa esimerkiksi evääksi töihin.

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Itse tehty jugurtti

Itse tehty jugurtti

Maustamattoman jugurtin valmistaminen itse on helppoa. Jugurtin valmistamiseen tarvitaan kuitenkin lämpömittari, jotta lämpötila riittäisi jugurttiseoksen hapattamiseen. Jugurtin valmistamista varten kannattaa varata myös kannellinen kattila. Maitojauheen käyttö...

Munakokkeli

Munakokkeli

Munakokkeli sopii sellaisenaan ateriaksi, tai sitä voi tarjota esimerkiksi kasvisten, kalan, paahtoleivän tai lihan lisäkkeenä. Munakokkeli kannattaa valmistaa miedolla lämmöllä, jotta kokkelin rakenne pysyy riittävän pehmeänä ja kuohkeana. Valmistusohjeet Riko...

Tofu-kastike

Tofu-kastike

Tofusta valmistuu herkullinen kastike helposti ja nopeasti. Tofu-kastikeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen, keittettyjen perunoiden, kasvisten, pastan yms. kera. Tofu-kastikkeessa voi käyttää omien makumieltymysten mukaan maustamatonta tofua tai maustettuja...

Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...