Valitse Sivu

Maa-artisokkakeitto

mennessä | helmi 7, 2021 | Edullisia ruokaohjeita, Pääruoat | 0 Kommenttia

Maa-artisokkakeitto on herkullista ja valmistuu edullisesti melko vähällä vaivalla. Maa-artisokka on itsessään aromaattinen ja miedon makuinen, joten sen makua ei kannata peittää liiallisilla keittoaineksilla tai mausteilla. Samettinen keitto sopii tarjottavaksi paahdettujen pähkinöiden tai krutonkien kera.

Valmistusohjeet

Kuori ja pilko maa-artisokat, perunat ja sipuli.
Kuullota sipulit kattilan pohjalla rasvassa, lisää maa-artisokat sekä perunat. 
Lisää kasvisliemi ja keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta kasvikset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. 
Lisää kerma, suola ja pippuri. Anna keitoksen vielä kiehahtaa. 

Resepti

500g maa-artisokkia
2 jauhoista perunaa
1 sipuli
rasvaa kasvisten kuullottamiseen
8dl kasvislientä
2dl kermaa
1tl suolaa
1tl valkopippuria

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Nakkikastike

Nakkikastike

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera....