Valitse Sivu

Mämmirahka

mennessä | maalis 22, 2021 | Edullisia ruokaohjeita, Jälkiruoat | 0 Kommenttia

Mämmirahka on pääsiäisen ihana jälkiruokaherkku, jonka valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Mämmirahkaan tulee nimensä mukaisesti mämmiä ja rahkaa. Rahkan happamuutta voi taittaa vatkaamalla rahkan sekaan kuohu- tai vispikermaa sekä lisäämällä seokseen sokeria ja vaniljasokeria. Kerman sijaan voi myös käyttää vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, jolloin vaniljasokeria ei tarvitse erikseen lisätä. Mämmirahkan voi halutessaan koristella lopuksi suklaarouheella, pähkinärouheella tai nonparelleilla.

Valmistusohjeet

Vaahdota kerma tai vaniljakastike vaahdoksi, lisää rahka ja sokeri. 
Sekoita mämmi kerma-rahkaseoksen joukkoon.
Sekoita tasaiseksi. Säilytä mämmirahkaa jääkaapissa, tarjoile kylmänä. 

Resepti

2dl kuohu- tai vispikermaa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250g rahkaa
0,5dl sokeria
1tl vaniljasokeria
1-2dl mämmiä

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Nakkikastike

Nakkikastike

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera....