Valitse Sivu

Päärynä-ohrapuuro uunissa

mennessä | tammi 5, 2022 | Edullisia ruokaohjeita, Puurot | 0 Kommenttia

Päärynät tuovat ohrapuuroon makua sekä vaihtelua. Puuroon voi käyttää myös hieman ylikypsiä päärynöitä. Puuron voi myös valmistaa veteen tai kauramaitoon, jolloin se sopii myös vegaaniseen ja maidottomaan ruokavalioon. Tai osan maidosta voi korvata valmiilla päärynäsoseella. Puurossa voi käyttää päärynöiden sijaan myös omenoita. Puuro valmistuu nopeasti rikotuista ohrasuurimoista, mutta sen voi valmistaa myös kokonaisista ohrasuurimoista. Kokonaisia ohrasuurimoita kannattaa liottaa ennen kypsennystä muutaman tunnin ajan kylmässä vedessä tai esikeittää pienessä määrässä vettä. Puuron voi tarjota pähkinöiden, marjojen tai tuoreiden hedelmien kera, mutta se sopii jo itsessään ateriaksi.

Valmistusohjeet

Voitele uunivuoka. 
Kuori ja pilko päärynät.
Lisää uunivuokaan maito, ohrasuurimot, päärynät, sokeri sekä mausteet ja sekoita hyvin.
Paista 175 asteisessa uunissa 1,5-2 tuntia.
Sekoita puuroa muutaman kerran paiston aikana.

Resepti

rasvaa uunivuoan voiteluun
1 litra maitoa
2dl rikottuja ohrasuurimoita
2 päärynää pilkottuna
1 rkl sokeria
0,5 tl suolaa
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Nakkikastike

Nakkikastike

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera....