Pehmeä ohrapuuro on herkullista ja edullista ruokaa. Ohrapuuro on itsessään jo ateria, mutta ohrasuurimoista voi keittää myös terveellisen lisäkkeen ruoalle tai lisätä keitettyä ohraa salaattiin.
Ohrapuuron valmistukseen voi käyttää rikottuja tai kokonaisia ohrasuurimoita. Kokonaisten suurimoiden kypsyminen vie enemmän aikaa kuin rikottujen, joten niitä kannattaa liottaa viileässä vedessä ennen kypsennystä. Ohrapuuroa voi valmistaa keittämisen lisäksi myös uunissa.
Kiehauta vesi kattilassa (tai vedenkeittimessä ja lisää kattilaan) ja lisää ohrasuurimot. Anna suurimoiden turvota vedessä (jos olet turvottanut suurimot etukäteen, ei niitä tarvitse erikseen turvottaa). Lisää maito ja kiehauta. Keitä puuroa noin 30-40 minuuttia välillä sekoittaen.
Tarjoa ohrapuuro omenasoseen tai hedelmäkiisselin kera.
2dl vettä
1,5dl ohrasuurimoita
1l maitoa
1tl suolaa
Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...
Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...
Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...
Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...
0 kommenttia