Itse tehden lihapullat eivät todennäköisesti tule juurikaan edullisemmiksi kuin einespyörykät, mutta itse tehdyt lihapullat maistuvat herkullisilta eivätkä sisällä mitään lisäaineita. Tätä helppoa perusohjetta voi soveltaa myös kasvis- tai kalapyöryköiden valmistamiseen. Lihapullia voi tehdä kerralla suuremman määrän, koska lihapullat kestävät hyvin pakastusta. Lihapullataikinaan voi kokeilla raastaa sekaan porkkanaa tai lisätä taikinan joukkoon metsäsieniä. Kermaviilin sijaan voi käyttää kermaa, maitoa, piimää tai muuta nestettä. Lihapullat voi paistaa pannulla tai uunissa, kuten tässä ohjeessa.
Vinkki: kokeile paistaa lihapullat uunissa uunijuuresten päällä. Juurekset kypsyvät saman aikaa kuin lihapyörykät ja maustuvat lihapullien rasvassa herkullisiksi.
1dl korppujauhoja
2dl kermaviiliä
1 sipuli
1 kananmuna
1tl suolaa
1tl paprikajauhetta
0,5tl mustapippuria
400g jauhelihaa
Mittaa korppujauhot ja kermaviili taikinakulhoon. Anna korppujauhojen turvota nesteessä. Sillä välin kuori sipuli ja pilko pieneksi hakkeeksi. Lisää sipuli ja kananmuna taikinakulhoon. Lisää mausteet ja lopuksi jauheliha. Sekoita taikina-ainekset hyvin keskenään.
Pyörittele lihapullataikina samankokoisiksi pulliksi pellille. Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia riippuen lihapullien koosta.
Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...
Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...
Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...
Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...
0 kommenttia