Valitse Sivu

Lihapullat

mennessä | elo 26, 2020 | Edullisia ruokaohjeita, Pääruoat | 0 Kommenttia

Itse tehden lihapullat eivät todennäköisesti tule juurikaan edullisemmiksi kuin einespyörykät, mutta itse tehdyt lihapullat maistuvat herkullisilta eivätkä sisällä mitään lisäaineita. Tätä helppoa perusohjetta voi soveltaa myös kasvis- tai kalapyöryköiden valmistamiseen. Lihapullia voi tehdä kerralla suuremman määrän, koska lihapullat kestävät hyvin pakastusta. Lihapullataikinaan voi kokeilla raastaa sekaan porkkanaa tai lisätä taikinan joukkoon metsäsieniä. Kermaviilin sijaan voi käyttää kermaa, maitoa, piimää tai muuta nestettä. Lihapullat voi paistaa pannulla tai uunissa, kuten tässä ohjeessa.

Vinkki: kokeile paistaa lihapullat uunissa uunijuuresten päällä. Juurekset kypsyvät saman aikaa kuin lihapyörykät ja maustuvat lihapullien rasvassa herkullisiksi.

Resepti

1dl korppujauhoja
2dl kermaviiliä
1 sipuli
1 kananmuna
1tl suolaa
1tl paprikajauhetta
0,5tl mustapippuria
400g jauhelihaa

Valmistusohjeet

Mittaa korppujauhot ja kermaviili taikinakulhoon. Anna korppujauhojen turvota nesteessä. Sillä välin kuori sipuli ja pilko pieneksi hakkeeksi. Lisää sipuli ja kananmuna taikinakulhoon. Lisää mausteet ja lopuksi jauheliha. Sekoita taikina-ainekset hyvin keskenään.

Pyörittele lihapullataikina samankokoisiksi pulliksi pellille. Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia riippuen lihapullien koosta.

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Nakkikastike

Nakkikastike

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera....