Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera. Nakkikastikkeesta saa helposti muokattua myös vegaanisen käyttämällä nakkien sijaan kasvinakkeja sekä nesteenä kasvislientä ja kaurakermaa.
Kuori ja pilko sipuli. Viipaloi nakit.
Kuullota sipuli rasvassa pannulla. Lisää nakit ja ruskista.
Ripottele nakkien päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
Lisää vesi sekä ruokakerma. Anna kastikkeen kiehua kasaan noin 15 minuuttia kastiketta säännöllisesti sekoittaen.
Mausta suolalla, pippurilla, tomaattipyreellä ja sinapilla. Sekoita hyvin.
Koristele lopuksi tuoreilla yrteillä.
1 sipuli
1 paketti nakkeja (n. 400g)
2rkl rasvaa
2rkl vehnäjauhoja
2dl vettä (tai lihalientä)
2dl ruokakermaa
1tl suolaa
0,5tl mustapippuria
2 rkl tomaattipyrettä (tai ketsuppia)
2tl sinappia
1dl tuoretta persiljaa tai ruohosipulia
Munakasrulla on edullista ja herkullista ruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Munakasrullaan saa vaihtelua rullan täytteitä vaihtelemalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään jauhelihaa, mutta jauhelihan sijaan voi kokeilla myös esimerkiksi savukalaa,...
Lindströminpihvit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa itse. Punajuuriraaste tekee pihveistä meheviä sekä herkullisen makuisia. Lindströminpihvit valmistuvat samalla helpolla lihapullataikinaohjeella kuin lihapullatkin ainoastaan sillä erotuksella, että...
Riisi-kasvispata valmistuu helposti uunissa. Ruokalaji valmistuu helpoiten uunin kestävässä padassa, jossa voi ensin kuullottaa kasvikset ja sen jälkeen riisin ja lisätä nesteen lopuksi. Uunin kestävä pata ei kuitenkaan ole mitenkään välttämätön, vaan kasvikset voi...
Pakasteiden käyttäminen ruoanlaitossa ei useinkaan tule edullisemmaksi kuin tuoreiden kasvisten, mutta arjen kiireessä pakasteet ovat oiva apu helpottamaan ja vähentämään työvaihteita. Janssoninkiusaus pakasteista on todella helppo valmistaa eikä sen valmistamiseen...
0 kommenttia