Valitse Sivu

Nakkikastike

mennessä | maalis 12, 2022 | Edullisia ruokaohjeita, Pääruoat | 0 Kommenttia

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera. Nakkikastikkeesta saa helposti muokattua myös vegaanisen käyttämällä nakkien sijaan kasvinakkeja sekä nesteenä kasvislientä ja kaurakermaa.

Valmistusohjeet

Kuori ja pilko sipuli. Viipaloi nakit.
Kuullota sipuli rasvassa pannulla. Lisää nakit ja ruskista.
Ripottele nakkien päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
Lisää vesi sekä ruokakerma. Anna kastikkeen kiehua kasaan noin 15 minuuttia kastiketta säännöllisesti sekoittaen.
Mausta suolalla, pippurilla, tomaattipyreellä ja sinapilla. Sekoita hyvin. 
Koristele lopuksi tuoreilla yrteillä. 

Resepti

1 sipuli
1 paketti nakkeja (n. 400g)
2rkl rasvaa
2rkl vehnäjauhoja
2dl vettä (tai lihalientä)
2dl ruokakermaa
1tl suolaa
0,5tl mustapippuria
2 rkl tomaattipyrettä (tai ketsuppia)
2tl sinappia
1dl tuoretta persiljaa tai ruohosipulia

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Vegaaniset perunarieskat

Vegaaniset perunarieskat

Perunarieskat ovat oivallinen tapa hyödyntää tähteeksi jäänyt perunasose. Ne ovat herkullisen makuisia ja helppoja sekä edullisia valmistaa. Vegaaniset perunarieskat valmistetaan melko lailla samalla tavoin kuin perunarieskatkin, mutta kananmuna korvataan...