Valitse Sivu

Tofu-kastike

mennessä | heinä 26, 2022 | Edullisia ruokaohjeita, Pääruoat | 0 Kommenttia

Tofusta valmistuu herkullinen kastike helposti ja nopeasti. Tofu-kastikeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen, keittettyjen perunoiden, kasvisten, pastan yms. kera. Tofu-kastikkeessa voi käyttää omien makumieltymysten mukaan maustamatonta tofua tai maustettuja tofuja.

Valmistusohjeet

Valuta tofu ja leikkaa kuutioiksi.
Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipunlinkynsi.
Pilko maustekurkku.
Paista tofukuutioita kuivalla pannulla niin kauan, että ylimääräiset nesteet haihtuvat. Lisää öljy pannulle ja paista tofu rapeaksi niin, että paistopintaan tulee väriä. Lisää sipulit ja kuullota. Lisää lopuksi vehnäjauhot ja paista niin, että tofu, sipulit ja jauhot ruskistuvat.
Lisää vesi, kasvikerma, sinappi ja ketsuppi pannulle ja sekoita hyvin. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Anna kastikkeen hautua hetken ja lisää lopuksi maustekurkku.

Resepti

1pkt maustamatonta tofua
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1prk kasviskermaa 
2rkl vehnäjauhoja 
1 maustekurkku
1dl vettä
1rkl sinappia
1rkl ketsuppia
1tl mustapippuria
(1tl suolaa maun mukaan)
öljyä paistamiseen

Nauti keitto krutonkien kera

Tee keiton lopusta juures-sämpylöitä

Tee kerralla suurempi määrä keittoa ja pakasta annoksina, joita voit ottaa esimerkiksi evääksi töihin.

0 kommenttia

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Aiheeseen liittyvät julkaisut
Pitsapohja

Pitsapohja

Pitsa on ihanaa herkkuruokaa, jonka päälle jokainen voi valita omat suosikkitäytteensä. Pitsan valmistaminen itse on helppoa ja edullisempaa kuin valmiin pitsan tilaaminen ravintolasta. Pitsapohjaan kannattaa valita mahdollisimman hienoksi jauhettuja jauhoja, jolloin...

Kaurakeksit

Kaurakeksit

Kaurakeksit ovat herkullisia. Ne valmistuvat muutamasta raaka-aineesta, joten ne ovat myös hyvin edullisia valmistaa. Kaurakeksit valmistuvat nopeasti, joten niitä voi valmistaa vaikkapa yllätysvieraille. Niiden valmistaminen on helppoa, joten se onnistuu myös...

Letut

Letut

Letut ovat herkullisen makuisia ja lettutaikinan ainekset löytyvät useimmiten suoraan kaapista. Letut ovat ruokana monipuolisia, koska ne sopivat makealla täytteellä jälkiruoaksi tai suolaisella täytteellä pääruoaksi. Lettutaikinaohjeessa nesteenä on maito, mutta...

Nakkikastike

Nakkikastike

Nakkikastike on edullista arkiruokaa, jonka valmistaminen on varsin helppoa eikä vaadi kovin montaa raaka-ainetta. Nakkikastike valmistuu nopeasti alle puolessa tunnissa. Nakkikastikkeen voi tarjota esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera....